Ресторан отеля Grotta Palazzese расположен в сводчатой пещере из известняка в городе Полиньяно-а-Маре в Южной Италии. Ужин – меньшее, что вас ждет здесь. Впечатления от видов Адриатического моря и отвесных скал, типичных для этого региона, свечи и ваш собеседник – просто представьте себя здесь.

Эта местность была заселена, начиная с эпохи неолита, а в свое время здесь располагалась греческая колония.

Сам ресторан в своем первоначальном облике мог появиться в 18 веке, когда местная знать собиралась здесь для тех же самых целей, которые наверняка есть у каждого из нас (после того, как мы узнали об этом ресторане).