Бургеры в «БУ» - новое слово в фаст-фуде Нижнего Новгорода. Они готовятся по авторскому рецепту шеф-поваров кафе «Безухов» и самого «БУ». Эти бургеры не только вкусны, но и описаны прекрасно – в меню им посвящены целые истории (например, о сложной судьбе бургера «Хоуми»). Кстати сказать, меню в «БУ» - это особенная история: туда стоит прийти лишь для того, чтобы почитать.

Свой бургер или сэндвич в «БУ» сможет найти каждый: есть начинки из сочной мраморной говядины, сытной рубленой свинины и нежной копченой курицы. Вегетарианцев в бургерной любят ничуть не меньше: их ждет начинка из свежего творожного сыра, вкус которого подчеркнут сезонными овощами гриль.

Более того, в «БУ» появился фирменный крафт от пивоварни BUTCH & DUTCH по очень демократичным ценам. Уже сейчас можно попробовать Lager и Mild Porter – оба эти сорта сварены из чистого зерна с добавлением ароматных американских хмелей.

«БУ» не меняет свой слоган: в предстоящем сезоне всё вновь обещает быть «интеллигентно и беспощадно». Вечеринки, концерты, кинопоказы и другие мероприятия, которыми знаменит этот «двухэтажный андерграунд» будут продолжаться.

Бургерная «БУ» ждет всех на свое новое открытие – «Слэш, которого не было» 11 сентября.

vk.com/bu_nn

Информация предоставлена пресс-службой проекта «Еда и культура».