26 февраля гости стекались на Большую Покровскую по весьма необычному поводу — они получили приглашение на открытие первого рыбного гастронома «МОРЕ&MORE». Магазин разместился на историческом месте: раньше, когда Нижний Новгород еще звался Горьким, по этому же адресу располагался знаменитый рыбный магазин «Океан».

Собрать в одном месте все  лучшие морские дары северных морей и акватории Тихого океана смогла группа компаний «Нижегородрыба». Уже более 20 лет она представлена на рынке рыбной промышленности Нижегородской области и Приволжского федерального округа и имеет свои представительства во всех рыбодобывающих регионах. Благодаря этому, перед транспортировкой в центральную часть России рыба проходит тщательный отбор.

«Мы создали кратчайший путь от рыбака до прилавка и по праву гордимся этим!» — под таким девизом прошло торжественное открытие. Теперь нижегородцы смогут покупать самый свежий продукт, минуя крупные торговые сети, в которых большая часть рыбы хранится длительный срок благодаря добавлению консервантов. Директор по производству Пегова Наталия Николаевна отметила, что их компания никакого отношения к пищевой химии не имеет и единственный консервант, который они используют, – это простая соль. «Пусть простит меня «Газпром», но он отдыхает. Мечты ведь сбываются с компанией «Нижегородрыба» — так пошутила она по поводу запуска их нового проекта «МОРЕ&MORE».

Заместитель Губернатора, Заместитель Председателя Правительства Нижегородской области Люлин Евгений Борисович пришел поздравить всех с открытием нового магазина, отметив, что присутствует на подобном мероприятии впервые. Евгений Борисович выразил уверенность, что, несмотря на кризис, владельцы смогут преодолеть все трудности, так как узкоспециализированные магазины пользуются сейчас популярностью благодаря высокому качеству своего продукта. Также он принял участие в торжественной церемонии разрезания ленты, которая ознаменовала официальное открытие первого рыбного гастронома.

В «МОРЕ&MORE» представлена рыба на любой вкус: копченая, соленая, вяленая, охлажденная, консервированная. Хотите стейк из голубой акулы? Да пожалуйста! Ледяная рыба? Имеется. Филе тунца? Тоже есть. Мясо трубача? И оно тоже. Кроме сотен наименований рыбы здесь можно купить и другие морепродукты: мидии, осьминоги, кальмары. На любителя есть даже пельмени с семгой или креветками.

Чтобы избавить своих покупателей от лишних хлопот, в гастрономе могут разделать любую выбранную вами рыбу на филе, стейки или сделать фарш. Если вы отлыниваете от процесса готовки, то можно купить уже готовый продукт — в гастрономе разместилось маленькое бистро, где можно не только купить готовое блюдо домой, но и перекусить морскими деликатесами, например, в обеденный перерыв.

«МОРЕ&MORE» планирует регулярно проводить дегустации как уже имеющихся продуктов, так и новинок, которые пополнят ассортимент. Так же можно ожидать проведения мастер-классов, где вас научат готовить рыбу правильно, легко, а главное — вкусно.

Через месяц открываются еще два гастронома «МОРЕ&MORE»: на улице Генкиной и улице Сахарова. Сеть планируют расширять, разместив магазины во всех районах Нижнего Новгорода, и выйти за его пределы, открыв магазины в крупных городах области.

Завершив открытие фуршетом, который дал возможность оценить гостям качество представленной продукции, первый рыбный гастроном «МОРЕ&MORE» встречал первых покупателей. Никто из гостей не ушел без подарка: при выходе из магазина владельцы лично благодарили гостей и вручали увесистый пакет с морепродуктами, который порадовал бы любого рыбного гурмана своим ассортиментом. Море, и правда, стало ближе к Нижнему Новгороду. Море уже здесь.